レストラン　ノリエノジ　湘南の美味しいフランス料理

NORI et NOJI

先ずは、ランチコースには入っていない

お気に入りの自家製ジンジャーエール。

大好きな生姜のおろしがたっぷり入って、

 

ジンジャーの辛味炭酸が喉を刺激して、

 

ここでしか味わえないドリンクです。

 

スプーンでかき混ぜながら飲みます。

 

自家製ジンジャーエールのとりこになっております。

 

 

<ランチ２４００円コース>

ズワイ蟹と冬瓜のジュレ。蟹の味が濃くてウマウマです。

 

お洒落なセッティング。

 

里芋、 ケシの実 、生ハム。

素材の味が甘くてトロリプツプツ。

 

ガスパッチョのサフランソース。

季節野菜のフリッター。

サックサクの衣と野菜の旨みが抜群です。

 

 

メインは魚を選びました。ワラサのロースト。

 

パン粉にバターとレモンが練り込まれた物が

 

乗ってます。

 

バルサミコソース。

 

しっとりしていて、レモンの香りが爽やかです。

 

パンは、ライ麦自家製酵母で作られています。

 

酸味があり、麦の香りが噛めば噛むほど甘味を

 

感じます。

 

カボチャの種とオーガニックオートミールで作ら

 

れたパンもとても美味しいです。

 

 

 

デザートはバナナクリームにアールグレイアイスを

選びました。

 

このバナナクリームがたまらない美味しさ

ほんわりコッテリです。

 

 

ドリンクは紅茶を選びました。

 

 

 

清潔感が有り落ち着いた感じの店内です。

騒がしく無いのがお気に入り。

 

帰りもお見送りをして下さいました。

また来きます！

 

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食事をした感想

スパイスまで全ての材料が有機農法で作られた

ものを使用し、店主の拘りを感じる店です。

料理はもちろん最高な味ですが、店主の接客にも

拘りを感じます。料理を出す時には、親切な

説明をしてくださり、お客様を大切に想う

気持ちが伝わります。

１度行くと、また行きたくなる「ノリエノジ」です。

行き方

小田急線　鵠沼海岸駅徒歩２分。

住所：神奈川県 藤沢市 鵠沼海岸 2-5-18 湘南MKビル

電話；0466-53-7076

定休日：月曜日

営業時間：ランチ11:00~15:00(L.O14:30)

                    ディナー：18:00~22:00(L.O21:00)

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